火锅受人追捧的态势愈演愈烈，层次从低到高，就餐方法也是纷乱不一，火锅店装修风格大同小异，总的说来火锅饮食具有四大外在优势： 

 

        第一，火锅的吃法较为灵敏便利，用料选材又广泛且呈多样化，要害的是价格适中，能够满意各个阶级消费者的需求；

 

        第二，火锅店热火朝天的就餐环境，便于吃出情味，既合适单个消费者和几个消费者单餐和聚餐，也习惯小型会议的工作餐，提高朋友沟通的火热气氛。

 

 

        第三，火锅基本上都是以半自助的方法向客人供给效劳的，客人在按其所好各取所需的一起还能感受到自己着手的乐趣，并且就餐便利灵敏又方便； 

        第四，火锅深受消费者的酷爱，受大众掩盖广，消费集体基数巨大，是一个合适多种消费层次的餐饮方法； 
 

        火锅在冬季是绝佳的冻结良器，在夏天吃又是别有一番风味，那么如何将火锅店装修规划得能够招引顾客，并让顾客爱上它呢？今日，作为四川乙甲装饰公司的首席设计师，经历过很多的火锅店装修规划实战，我就来说一下关于火锅店装修设计需注意哪些问题。 众所周知，在吃火锅时，会有很多的热气和油烟，如果积累在室内，对人的身体欠好，并且也会让顾客感觉到不舒服，所以在对火锅店装修规划时，排风系统很要害，通风好的话，室内的环境才会好，这样也是有利于顾客们的安全。

提到安全呢，就不得不说一下地板了，地板一定要选用防滑式的，火锅都是滚烫滚烫的，如果地板不防滑，上菜的人滑了就风险了，有些客人喝醉了滑倒，也会引起一些严重的事端，给个小小的提示，上菜的方法能够选用推车式，这样也是比较安全的。